Le beurre d’arachides n’est définitivement pas aussi populaire dans mon coin de planète. Voyez par vous-même l’étalage de beurre d’arachides d’un marché d’alimentation Super C de la Ville de Québec dont la surface de plancher est nettement supérieure à celui du Maine.
En comparant les deux photos, vous constaterez que le beurre d’arachides offert à l’épicerie de mon quartier occupe environ 75% de l’espace qui y est consacré à Ellsworth.De plus, Jennifer B qui habite le Massachusetts aux États-Unis nous propose les 2 photos que je vous présente ci-dessous. Jennifer précise que ces photos ont été prises dans la plus petite des épiceries situées près de chez-elle. Un des étalages de beurre d’arachides fait partie de la section des produits naturels alors que l’autre est situé près du pain. Indéniablement, ça fait beaucoup de beurre d’arachides dans un seul supermarché. Merci Jennifer d’avoir partagé cette information avec nous!
Pourquoi s’intéresser à l’importance de la présence des arachides dans l’environnement de ceux qui y sont allergiques? Parce que de toute évidence, plus il y a d’arachides autour de soi plus elles sont difficiles à éviter. Ainsi donc, plus la présence d’arachides est grande plus la sécurité des personnes allergiques risque d’être compromise.
De plus, la popularité des aliments que nous voulons éviter conditionne l’attitude de notre entourage. Par exemple, il est peut-être relativement facile de bannir les arachides des écoles si de toute façon elles ne sont pas très appréciées.
Même si de prime abord, les personnes partageant les mêmes allergies forment un groupe homogène, elles vivent leur situation bien différemment selon le contexte géographique dans lequel elles évoluent. Il en résulte donc que le lieu de résidence a un impact significatif sur la qualité de vie des personnes allergiques.
Je suis curieuse de savoir comment l’endroit où vous vivez influence la qualité de vie des personnes allergiques aux arachides. Alors, si le cœur vous en dit, montrez-moi l’espace qu’occupe le beurre d’arachides sur les tablettes de l’épicerie de votre voisinage. Si vous le voulez, j’ajouterai vos photos à cet article pour que tous les lecteurs puissent les comparer. Je me demande si la tendance québécoise est la même à travers tout le Canada et si celle du Maine peut être généralisée à la grandeur des États-Unis. Qu’en est-il de l’Europe?
De plus, la popularité des aliments que nous voulons éviter conditionne l’attitude de notre entourage. Par exemple, il est peut-être relativement facile de bannir les arachides des écoles si de toute façon elles ne sont pas très appréciées.
Même si de prime abord, les personnes partageant les mêmes allergies forment un groupe homogène, elles vivent leur situation bien différemment selon le contexte géographique dans lequel elles évoluent. Il en résulte donc que le lieu de résidence a un impact significatif sur la qualité de vie des personnes allergiques.
Je suis curieuse de savoir comment l’endroit où vous vivez influence la qualité de vie des personnes allergiques aux arachides. Alors, si le cœur vous en dit, montrez-moi l’espace qu’occupe le beurre d’arachides sur les tablettes de l’épicerie de votre voisinage. Si vous le voulez, j’ajouterai vos photos à cet article pour que tous les lecteurs puissent les comparer. Je me demande si la tendance québécoise est la même à travers tout le Canada et si celle du Maine peut être généralisée à la grandeur des États-Unis. Qu’en est-il de l’Europe?
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9 commentaire(s):
Merci pour cette comparaison intéressante! C’est une bonne idée que de prendre des photos du beurre d’arachides dans les deux pays. J’habite au Massachusetts où le beurre d’arachides occupe un grand espace en plus d’être offert en plusieurs variétés. Il y a aussi beaucoup de biscuits, de gâteaux et de crèmes glacées qui contiennent du beurre d’arachides. Nous pouvons difficilement y échapper. En fait, à l’école de ma ville, on peu acheter tous les jours un sandwich au beurre d’arachides pour dîner. Et, ces sandwichs sont préparés tout près de la table réservée pour les enfants qui sont allergiques aux arachides et aux noix. Dîner à l’école peut être très difficile pour les enfants allergiques aux arachides parce que tout le monde mangent des sandwichs au beurre d’arachides y compris les étudiants, les instituteurs et les parents. Le beurre d’arachides est comme une partie de la culture des États-Unis.
Écoute, aux USA, c'est anti-patriotique de s'attaquer au beurre d'arachide. Je me souviens du QUincy Market où il y avait du céleri farci de beurre d'arachide.
Je vais le faire, peut-être même dans les 3 épiceries que je fréquente. Je suis certaine que ce n'est pas si imposant.
Jennifer B,
L’importance de la présence du beurre d’arachides dans l’école de ta ville est très inquiétante. En plus des dangers pendant les repas, il y a aussi la possibilité qu’une contamination croisée à partir des mains sales des enfants surviennent à tout moment dans la journée. Au Québec le beurre d’arachides ne fait pas autant partie de nos habitudes alimentaires. Subséquemment, les écoles peuvent interdire les arachides et les noix sans faire face à une forte résistance de la part des élèves et des parents. Le fait que le Canada ne compte pas parmi les principaux producteurs d’arachides au monde n’est certainement pas étranger à cette différence de culture.
Tarzile,
Je suis contente que tu sois passée par ici. J’ai un peu de difficulté à imaginer le goût combiné du céleri et du beurre d’arachides. Une autre chose qui me frappe à propos du beurre d’arachides disponible à Ellsworth, c’est le nombre de compagnies qui en vendent comparativement à la région de la Ville de Québec où Kraft semble détenir la presque majorité du marché. J’ai hâte de voir si ce sera pareil dans ton voisinage.
Je suis contre le beurre d'arachide, il est à la source de bien des excès!Il n'est pas normal que des enfants constituent leur déjeuner avec de telles matières grasses. C'est d'une part mauvais pour leur santé et d'autre par c'est une très mauvaise habitude.
Bonjour Alix,
Bien dit! En plus de couvrir tous les besoins nutritionnels d’une personne, la diversification alimentaire permet d’éviter l’ingestion d’une grande quantité de facteurs néfastes pour la santé. Pourquoi attrister nos déjeuners en mangeant toujours pareil?
En France, le beurre d'arachide est vraiment très peu utilisé et occupe une place très minime dans les supermarchés.
Chanceux!
J'habite les Laurentides, le beurre d'arachides n'est pas envahissant sur les tablettes du supermarché par-contre, il y a une quantité phénoménale de pâtisseries et produits contenants des arachides et des noix, de plus plusieurs compagnies écrivent sur l'emballage que le produit peut contenir des arachides afin de se protéger et cela nous complique énormément les choses et restreint le choix des aliments. Faire une commande peut être très long si on veut par exemple acheter un aliment que nous n'avons pas l'habitude d'acheter...Nous sommes revenus bredouilles lorsque nous avons voulu acheter un simple pain baguette car la mention peut contenir des arachides apparaissait partout!
en terminant, moi et mon conjoint avons été à deux reprises en France et les français déteste le beurre d'arachides ils n'aiment par le fait que "ça colle au palais!" par contre ils utilisent beaucoup l'huile d'arachides dans les salades, les marinades et parfois même ils en mettent dans l'eau des pâtes car cela donne un goût aux pâtes et ils font également frire leur frites dans l'huile d'arachides alors attention...
Définitivement, les résidents du Québec, de la France et des États-Unis n'ont pas la même facilité à éviter les arachides.
Je satisfait mon envie d'un bon pain baguette depuis que je me suis achetée une machine à pain. Et quelle bonne odeur durant la cuisson!
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